Bencze – Keknyelu

Il vino Keknyelu dal colore giallo paglia nasce in Ungheria nella regione di Badacsony a nord del lago Balaton da un’agricoltura biodinamica. Le caratteristiche del territorio collinare e vulcanico donano a questo vino temperamento e sottigliezza. Viene lasciato a fermentare in apposite anfore spontaneamente per 10 mesi senza aggiunta di additivi e solfiti, tutto ciò rende i succhi agili e tesi. Caratterizzato dalla presenza di note di campo, erbe aromatiche, scorze di agrumi e mandorla fresca. Vino elegante, fresco a tratti acuto a tratti dolce.